Sofia va in pensione

E anche la nostra cuoca Sofia è arrivata al fatidico momento della pensione. Dopo moltissimi anni al servizio degli ospiti, anche lei è stata una “seconda mamma” per moltissimi di loro. 

Si sa, infatti, che la cuoca, nell’Istituto dei Padri Trinitari, è una persona speciale. Ha un ruolo molto delicato. La nutrizione è un aspetto fondamentale della vita E anche per il significato simbolico che ha il cibo, si può affermare che le cuoche sono vere figure materne per gli ospiti. 
Sofia è ben consapevole di questo, e ha lavorato sempre con cura e dedizione, sorridente e solare, sempre attenta alle esigenze degli ospiti. Insomma, in una parola, ha svolto il suo compito con amore. Di questo le siamo grati, e, abbracciandola, insieme ai suoi “ragazzi” , le auguriamo tantissima felicità in questa nuova fase della vita.